Aglio olio e peperoncino (spaghetti che vongole fujute)

Uno dei piatti della tradizione napoletana, anche chiamato (spaghetti con le vongole fujute) che fa riferimento a una rivisitazione in chiave povera degli spaghetti alle vongole. La nostra rivisitazione sono appunto la qualità degli ingredienti e l’aggiunta di noci, l’ingrediente principale e l’olio biologico naturale fatto a mano non filtrato, il peperoncino e di cayenne…

Cucina per passione……

….Non c’è spettacolo sulla terra più attraente di quello di una bella donna in atto di cucinare la cena per la persona che ama…. è da questa frase che nasce l’intenzione di creare un progetto di cucina dei nostri giorni quotidiani elaborando ricette  di una vita insieme, con la passione per la cucina e il buon cibo,…